Destinasi Kuliner Mewah: Restoran Michelin Star Terbaik di Inggris

Inggris telah mengukuhkan posisinya sebagai salah satu pusat gastronomi dunia dengan deretan restoran yang memegang predikat tertinggi dari Michelin Guide. Memasuki tahun 2026, lanskap kuliner mewah di negara ini semakin berwarna dengan bertahannya 10 restoran pemegang Tiga Bintang Michelin serta munculnya inovasi-inovasi baru di London dan sekitarnya. Bagi para pecinta kuliner, mengunjungi tempat-masing ini bukan sekadar makan, melainkan sebuah pengalaman seni yang mendalam. Puncak Gastronomi: Restoran Tiga Bintang Michelin Predikat Tiga Bintang Michelin merupakan simbol keunggulan tertinggi yang hanya diberikan kepada restoran dengan masakan luar biasa yang layak dikunjungi secara khusus. Per Februari 2026, terdapat 10 restoran di Inggris yang mempertahankan atau baru meraih status ini:

• Moor Hall (Aughton, Lancashire): Merupakan tambahan terbaru di jajaran tiga bintang. Dipimpin oleh Chef Mark Birchall, restoran ini menawarkan pengalaman farm-to-table yang sangat halus di sebuah rumah pedesaan bersejarah.
• The Ledbury (Notting Hill, London): Di bawah arahan Chef Brett Graham, restoran ini merayakan bahan-bahan musiman Inggris dengan teknik modern Eropa yang presisi.
• CORE by Clare Smyth (London): Dikenal karena pendekatannya yang elegan terhadap bahan-bahan sederhana namun berkualitas tinggi dari petani lokal Inggris.
• L’Enclume (Cartmel, Cumbria): Ikon kuliner berkelanjutan karya Simon Rogan yang terletak di Lake District yang memukau.

Bintang Baru dan Inovasi Kuliner 2026 Tahun 2026 membawa kejutan menarik bagi dunia kuliner Inggris dengan munculnya bintang-bintang baru yang menawarkan konsep unik:

• Restaurant Gordon Ramsay High: Terletak di lantai 60 sebuah pencakar langit di London, restoran baru milik Gordon Ramsay ini langsung meraih bintang Michelin dengan konsep chef’s counter dan pemandangan kota yang spektakuler.
• The Pullman: Menawarkan pengalaman makan di dalam gerbong kereta Orient Express yang telah direstorasi, menghadirkan kemewahan klasik masa lalu.
• Bonheur (London): Restoran karya Matt Abé ini mencatat prestasi luar biasa dengan langsung meraih Dua Bintang Michelin hanya beberapa bulan setelah pembukaannya.

Eksplorasi Kuliner di Luar London Meskipun London tetap mendominasi, kota-kota lain seperti Manchester dan Brighton mulai menunjukkan taringnya. Skof di Manchester, misalnya, menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi setelah meraih bintang https://theoldmillwroxham.com/ Michelin pertamanya dalam waktu singkat. Sementara itu, The Ritz Restaurant di London baru-baru ini dinobatkan sebagai “Best Restaurant in the UK 2025” oleh National Restaurant Awards, membuktikan bahwa gaya klasik tetap relevan di tengah arus inovasi. Apakah Anda tertarik untuk mengetahui cara melakukan reservasi di salah satu restoran bintang tiga ini atau ingin melihat daftar restoran Michelin dengan konsep berkelanjutan (Green Star)?